OSCASI
Requerimos personal culinario para la preparación de alimentos que deseen unirse a nuestro equipo de trabajo bajo la modalidad presencial para desempeñar las funciones propias del área de cocina, garantizando estándares elevados de calidad, higiene y compromiso con la institución a través de una relación laboral estable que permita el desarrollo constante de habilidades gastronómicas; procurando el crecimiento dentro de una organización comprometida con su personal y con la excelencia operativa diaria en beneficio de todos los comensales que disfrutan de nuestros servicios alimentarios.
El lugar de trabajo asignado corresponde a las instalaciones físicas ubicadas en la localidad de Petare dentro del ámbito geográfico del Distrito Capital, donde se desarrollan todas las actividades cotidianas de preparación de alimentos y mantenimiento de las áreas de cocina bajo condiciones controladas que aseguran el bienestar de los trabajadores junto al cumplimiento de las normativas vigentes aplicables al sector de alimentos y bebidas, garantizando un ambiente armónico y colaborativo para todo el personal integrante de la plantilla activa de la empresa contratante durante cada jornada laboral establecida por la gerencia responsable del establecimiento.
La jornada laboral estipulada para este cargo comprende un horario fijo establecido de lunes a viernes, desde las seis de la mañana con treinta minutos hasta las catorce horas con treinta minutos; permitiendo una organización adecuada del tiempo personal y profesional de cada empleado además de asegurar la cobertura oportuna de las necesidades operativas de la cocina durante las horas de mayor actividad diaria sin requerir turnos nocturnos o fines de semana bajo las condiciones regulares de contratación permanente y por contrato que garantizan estabilidad jurídica y laboral para quienes ocupen la posición de manera formal y comprometida con los lineamientos internos de la institución.
En relación con la compensación económica mensual asignada para esta posición se ha fijado un sueldo competitivo estructurado en el rango de un bolívar a dos bolívares al mes complementado con los beneficios socioeconómicos de ley que corresponden a este tipo de contratación permanente por contrato dentro del marco legal vigente en el país asegurando así una retribución justa acorde con el esfuerzo la dedicación y el desempeño mostrado por la trabajadora en el ejercicio diario de sus funciones culinarias y de mantenimiento general en el puesto asignado por la empresa solicitante.
Las funciones principales que deberá cumplir la persona seleccionada abarcan la preparación completa y oportuna de los alimentos programados para el menú diario asegurando el cumplimiento riguroso de las normas de salubridad manipulación higiénica de víveres cocción adecuada de los ingredientes presentación estética de los platos elaborados limpieza profunda y mantenimiento constante del área de trabajo equipos utensilios y superficies después de cada preparación inventario básico de insumos disponibles colaboración activa con el equipo operativo y cumplimiento de las directrices emitidas por la supervisión inmediata para mantener la calidad y el sabor característico de los alimentos servidos cotidianamente.
Los requisitos indispensables exigidos para postularse a esta oferta comprenden contar obligatoriamente con un año mínimo de experiencia comprobable en cargos similares dentro de la industria de la alimentación o áreas de cocina industrial o domestica poseer de manera obligatoria y vigente el certificado de salud requerido por las autoridades sanitarias competentes tener la capacidad física necesaria para permanecer de pie durante periodos prolongados realizar labores de esfuerzo físico moderado levantar cargas ligeras de víveres mantener una excelente higiene personal y demostrar una disposición permanente para el trabajo en equipo bajo presión moderada.
El tipo de contrato ofrecido es de carácter permanente bajo la modalidad de contratación formal asegurando que cada trabajadora reciba todas las garantías laborales establecidas por las normativas vigentes en la materia protegiendo sus derechos laborales y fomentando un clima organizacional basado en el respeto la equidad la colaboración mutua y el reconocimiento al esfuerzo diario demostrado en las instalaciones de la empresa contratante OSCASI durante el desarrollo de sus actividades habituales.