Día Mundial del Coco:
Esta efeméride honra al cocotero (Cocos nucifera), conocido en muchas culturas como el «árbol de la vida» debido a su inmensa versatilidad. Es la palmera más cultivada a nivel global, y cada una de sus partes tiene un uso comercial, nutricional o cultural. Su fruto, la drupa del coco, proporciona agua, una bebida isotónica natural; leche y crema para la cocina; aceite, que se utiliza tanto en alimentación como en cosmética; y copra, la pulpa seca de la cual se extrae el aceite. La cáscara exterior, conocida como coir, se usa para fabricar cuerdas, tapetes y sustratos agrícolas, consolidando su importancia económica para las comunidades tropicales.

​Día Internacional de la Crianza Respetuosa:
Esta fecha se establece en memoria de John Bowlby, un influyente psicólogo y psiquiatra británico, fallecido en 1990. Se le considera el padre de la teoría del apego, un pilar fundamental en la psicología del desarrollo que postula que un vínculo emocional seguro entre el niño y su cuidador es crucial para su desarrollo psicológico. La jornada busca promover una crianza basada en la empatía, el respeto por la individualidad del niño y la comunicación afectuosa, en contraposición a métodos punitivos o autoritarios.

​Día Internacional del Buitre:
La conmemoración de hoy se dedica a la conservación de estas aves carroñeras, a menudo malinterpretadas. Los buitres cumplen un rol ecológico vital: al consumir los restos de animales muertos, actúan como un servicio natural de limpieza que previene la propagación de enfermedades como la rabia y el ántrax. A pesar de su importancia, las poblaciones de buitres están en declive crítico debido a la pérdida de hábitat y, en particular, al envenenamiento por fármacos como el diclofenaco, que es fatal para ellos.

​Día Mundial de la Barba:
Este día celebra la tradición y la cultura que rodea a las barbas. Aunque su origen es incierto, ha ganado popularidad como una ocasión para que los aficionados a las barbas de todo el mundo muestren aprecio por el vello facial, promoviendo el cuidado y el estilo.

​Día Internacional del Bacon:
Una jornada no oficial para disfrutar del bacon, un alimento curado de la carne de cerdo que es un pilar en muchas cocinas globales. Su versatilidad lo hace un ingrediente popular en desayunos, sándwiches, ensaladas y guarniciones, apreciado por su característico sabor salado y ahumado.

​Día Mundial de la Arepa:
Celebrado anualmente el segundo sábado de septiembre, el Día Mundial de la Arepa es una iniciativa global de la diáspora venezolana. La arepa, un disco de masa de maíz molido o harina de maíz precocida, es un alimento fundamental que tiene raíces en las culturas indígenas de la región. Se ha convertido en un símbolo de la identidad culinaria de Venezuela y Colombia, y la jornada busca compartir su sabor y cultura con el mundo.

​Día Internacional de la Democracia:
Esta efeméride, establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas, busca promover y defender los principios de la democracia en todo el mundo. El 15 de septiembre se conmemora en todo el mundo como el Día Internacional de la Democracia. La fecha subraya la importancia de la participación ciudadana, los derechos humanos, el Estado de derecho y la gobernabilidad transparente y responsable.

​Eventos históricos destacados

​31 a. C.: Un devastador terremoto, descrito por el historiador romano Flavio Josefo, sacudió la región de Judea. Con una magnitud estimada de 7.0, el sismo arrasó la ciudad de Jericó y la fortaleza de Qumrán, causando un número de víctimas que Josefo estimó en unas 10.000 personas.

​1347: La pandemia de la Peste Negra hizo su primera aparición en Europa en la ciudad portuaria de Messina, Sicilia. La enfermedad fue transportada por las pulgas de las ratas que viajaban en barcos mercantes. En los siguientes quince años, se extendió por todo el continente, provocando la muerte de hasta 50 millones de personas y alterando permanentemente la estructura social y económica de Europa.

​1945: La Segunda Guerra Mundial llegó a su conclusión formal. A bordo del acorazado USS Missouri en la bahía de Tokio, representantes del Imperio de Japón, encabezados por el ministro de Asuntos Exteriores Mamoru Shigemitsu, firmaron el Acta de Rendición. El documento fue aceptado por los Aliados, con el General Douglas MacArthur firmando en nombre de las potencias victoriosas.

​1989: El diario colombiano El Espectador fue víctima de un brutal atentado con un camión bomba en su sede de Bogotá, perpetrado por el Cartel de Medellín. El ataque, ordenado por el narcotraficante Pablo Escobar, fue una retaliación por la firme postura del periódico contra el narcotráfico y la extradición, marcando un punto álgido en la guerra del crimen organizado contra el Estado.

​1996: Los representantes del Gobierno de El Salvador y el Frente Farabundo Martí para la Liberación Nacional (FMLN) firmaron un histórico acuerdo de paz en la ciudad de San Salvador. Este pacto puso fin a una guerra civil de 24 años que dejó más de 120.000 muertos y sentó las bases para la transición democrática del país.

​1999: Fallece la antropóloga colombiana Virginia Gutiérrez de Pineda. Su trabajo pionero, especialmente en su obra «La familia en Colombia», la convirtió en una de las investigadoras sociales más influyentes del país. Sus estudios sobre la diversidad familiar y el rol de las madres cabezas de hogar fueron fundamentales para el reconocimiento de los derechos de las mujeres.

​2018: Un devastador incendio consumió el Museo Nacional de Brasil en Río de Janeiro, una de las instituciones científicas e históricas más importantes de América Latina. Las llamas destruyeron casi la totalidad de su colección, que albergaba más de 20 millones de piezas, incluyendo el cráneo de «Luzia», uno de los fósiles humanos más antiguos de América, y el Bendegó, el mayor meteorito encontrado en Brasil.

​2022: En una trágica emboscada en el departamento de Huila, Colombia, siete policías de la unidad de Carabineros fueron asesinados en un ataque con explosivos y armas de fuego. El gobierno colombiano atribuyó el atentado a disidencias de las FARC, siendo uno de los ataques más letales contra las fuerzas de seguridad en años recientes.

​Personajes nacidos este día

​1812: Nace Kirkpatrick Macmillan, inventor escocés. Se le atribuye haber creado la primera bicicleta con un sistema de pedales y un cigüeñal, lo que permitía impulsar la rueda trasera, marcando el inicio del ciclismo moderno.

​1877: Nace Frederick Soddy, químico británico. Ganador del Premio Nobel de Química en 1921 por su trabajo sobre la radiactividad y los isótopos. Él fue quien acuñó el término «isótopo» para referirse a los átomos de un mismo elemento con diferente masa atómica.

​1922: Nace Arthur Ashkin, físico estadounidense. Galardonado con el Premio Nobel de Física en 2018 por su invención de las «pinzas ópticas», una herramienta que utiliza luz láser para manipular y mover partículas microscópicas, con aplicaciones revolucionarias en biología y medicina.

​1924: Nace Ramón Valdés, actor mexicano, conocido por su icónico papel de «Don Ramón» en la serie El Chavo del 8. Su talento para la comedia, la improvisación y la gestualidad lo convirtieron en una leyenda de la televisión en toda América Latina.

​1948: Nace Christa McAuliffe, astronauta estadounidense. Maestra de escuela secundaria elegida para ser la primera «ciudadana» en el espacio a través del proyecto «Maestro en el Espacio». Trágicamente, falleció junto a sus seis compañeros en la explosión del transbordador espacial Challenger en 1986, un desastre que conmocionó al mundo.

​1951: Nace Rodrigo Villalba Mosquera, político colombiano que ha tenido una destacada carrera en su país, sirviendo como Gobernador del departamento del Huila en dos periodos no consecutivos, 2004-2007 y a partir de 2024.

​1962: Nace Eugenio Derbez, actor, comediante y director mexicano. Es uno de los artistas latinos más reconocidos a nivel mundial, conocido por su humor y su habilidad para crear personajes memorables en programas como «La Familia P. Luche» y por su éxito en Hollywood en filmes como CODA, que ganó el Oscar a la mejor película.

​1964: Nace Keanu Reeves, actor canadiense. Famoso por sus roles en películas de culto como Matrix, John Wick, Point Break y Speed. Su trayectoria se caracteriza por su versatilidad, su humildad y su regreso a la cima de Hollywood.

​1966: Nace Salma Hayek, actriz, productora y activista mexicana. Con una carrera que abarca dos décadas, se ha consolidado en Hollywood con papeles en películas como Desperado y una nominación al Oscar por su interpretación de la pintora Frida Kahlo.