Más de 5.000 personas se preparan para asistir a la segunda edición de la Feria de las Empanadas, que se llevará a cabo en la comunidad de Bebedero, en la ciudad de Cumaná, estado Sucre, del 17 al 20 de abril. Ana Figueroa, integrante del comité organizador, informó que este evento gastronómico y cultural, que se celebra en la capital sucrense durante la Semana Mayor, busca destacar una de las tradiciones culinarias más emblemáticas del estado: la empanada.
«Esta feria ha sido designada como una tradición local en el estado Sucre. Ya realizamos la primera edición y estamos emocionados por esta segunda; esperamos que nuestras futuras generaciones continúen con esta iniciativa», comentó Figueroa.
La feria contará con la participación de más de 80 emprendedores que ofrecerán una amplia gama de empanadas con distintos rellenos, incluyendo pollo, pabellón criollo, pescado, calamares y pepitonas, entre otros guisos típicos de la región. Respecto a los precios, Figueroa mencionó que están en proceso de coordinación con los emprendedores, anticipando que podrían variar entre 80 y 100 bolívares.
El evento se llevará a cabo en la avenida principal de Bebedero, desde las 9:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche. Además de empanadas, también se ofrecerán dulces típicos a precios accesibles, buscando atraer a quienes deseen disfrutar de esta celebración que fomenta el turismo y contribuye a la economía local y familiar.
La actividad es organizada por el poder popular a través de la Fundación «Yo Amo Bebedero», con el apoyo de la Gobernación del estado Sucre y la alcaldía de Cumaná.
